去香港留学的话，一般都会选择雅思，但是想考托福的话也是完全没问题的。
目前看来，只有香港浸会大学的数学金融（MSc in Mathematical Finance)不接受托福成绩，因为这个专业是和英国肯特大学合办的，想要申请这个专业要注意。
关于托福要考到什么样的标准，官网一般也会提供标准，你可以前往项目页面进行参考。